ザクザクわかめ食べもの

20230811

今日から夏休み…という方もいらっしゃるようです。お盆中の台風７号がたいへん心配ですが、当社は明日までしっかり営業しますよ。


暑い暑い夏で食欲がない、という方にお勧めの一品があります。理研ビタミンさんの「ふりかけるザクザクわかめ」。我が家ではヘビーローテーション中です。


これは展示会に出品されていたのを当社の多くの営業社員が見つけ、好感度が抜群に高かった品です。わかめのみじん切りを極限まで乾燥させ、韓国風の香ばしいごま油で味付けたもの。ありそうでなかった商品ですね。昨年９月にデビューし、現在は家庭用と大容量の業務用が併売されています。第二弾で「食べるラー油味」もあるようです。


冷奴にこれを振りかけ、醤油をちょいちょいと垂らすのがいいです。生野菜にもいいですね。パッケージにはTKGの写真が載っていてとても美味そうですが、まだ試していません。冷麦やお蕎麦にもいいと思いますが、つゆに漬けザクザク感が失われないうちに急いで食べないと。


他にもいろいろアイデアがありそうです。ぜひ、お試しください。