「おいしいことなど徒然と」

社長ブログ

冷凍庫大修理しごと

20230220





当社の業務の命綱ともいうべき冷凍庫。この冷凍機は相当の年代物を手なづけあやしながら使ってきたのですが、このほど交換する運びとなりました。


在庫のある中での工事ですから、全部を止めて工事をすることはできません。庫内を片付けながらスペースを作り、一つが出来たら今度は反対側で同じことをするやり方で、結構な手間をかけながら二度の週末を使っての工事でした。


旧冷凍機はだましだまし稼働してきましたので、夏場の暑い季節など相当な負荷がかかっていました。実際に小規模な故障は何度か起こっていて、そのたびに冷凍機の業者さんに飛んできてもらったりしていました。綱渡りです。修理費用も馬鹿にならず。


今回メインの冷凍機を2台、新型に入れ替えたことで、ほっと一安心です。あわせて電気代高騰の当節ですから、節電仕様になっている機械本体にかかる電気料も目に見える程度安くなるはずです。少なからず電気料金の節約につながることを期待しています。(当社の電気代、半分以上は365日24時間動いている冷凍冷蔵庫関係のものですからね)


設備費用は私共のような小さい会社にとってはかなりの出費となりますが、どうしても必要なものですからエイヤっと目をつぶって更新に踏み切りました。きっとまた長く使いますので、暑い時期でも無駄のないように努めなくちゃいけません。

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