クロワッサンBCお店紹介
20111124
出張シリーズその2、です。
先週は前半は関西、後半は東京へと出張が続きました。帰りにちょっと足を伸ばして、川口市の有名なパン屋さん「デイジイ」へ立ち寄りました。業界では知らぬ人のいない繁盛店です。
この店を訪れるのは二度目です。この日は雨降りでしたがやはりお客さんが多く、係の人がいて駐車場への誘導をしていました。
パンの名店といっても、いろいろなタイプがありますが、このお店は「街のパン屋」を貫いているのだと思います。ハード系のパンも勿論ありますが、得意としているのはむしろ、普通の人たちが食事に気軽に食べるような、菓子パンや惣菜パン、サンドイッチなど。値段もそう高くはありません。
カレーパンとかハムチーズやチキンのサンドなんかを買いましたが、まずパン自体がとてもおいしく、具も良く考えられているように思えます。似たものはそこらにありますが、味わいが随分違います。
このお店の一番の名物が、表題の「クロワッサンBC」(180円)です。大人の拳骨くらいの大きさで、迫力ありますよ。クロワッサンの生地でアーモンドクリームを包んだもので、手にずっしりと重く、バターのリッチな香りでいっぱい。
結構な甘さですが、決して嫌味が無く最後まで飽きることなくおいしく食べられます。お土産にするので残念ながら、出来立てをすぐ食べたことがないのですが、時間がたって少ししっとりした状態でもとてもおいしい。
1個売りと4個パックのものがあり、見る間にどんどん売れていきます。お店のサイトによると、クロワッサンBCは平成8年に農水大臣賞を受賞しており、以来ずっと看板商品として多くの人を楽しませているそうです。
関連リンク: パンとケーキの店 デイジイ