製菓・製パン材料

登録品目数28品目

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商品リスト

番号 品目名 主なメーカー・
産地
特記事項
13530 砂糖 三井製糖、伊藤忠製糖 20kg、30kg、1kg小袋
13540 和三盆糖 独特の風味
13550 小麦粉、プレミックス 昭和産業、日清製粉、増田製粉 強力粉、薄力粉、専用プレミックス 当社は用途に合わせて何でも揃う専門店です
13560 穀粉 日の本穀粉、吉村穀粉、植木食品 上新粉、白玉粉、もち粉など 幅広く取り揃えております
13570 加工油脂 ADEKA 練込油脂、付けマーガリンなど 専門メーカー特約店です
13580 小豆 北海道、中国
13590 豆類 国産 大正金時、赤えんどう、紫花豆など
13600 水飴 日本コーンスターチ 25kg缶
13610 ぶどう糖、異性化糖 昭和産業
13620 小倉あん ナニワ、田中製餡、コスモ
番号 品目名 主なメーカー・
産地
特記事項
13630 鹿の子豆 ナニワ 大納言、手亡、うぐいすなど 2kg×2袋
13640 パン用フィリング 田中食品、ADEKA
13650 ナッツ アーモンド、ピーナツ、カシューナッツ、松の実、ピスタチオなど
13660 くるみ 米国、国産 地元産の良質なくるみ、カリフォルニア産、お選びください
13670 栗甘露煮 国産、中国 サイズ、等級いろいろございます 用途に合わせてどうぞ
13680 マロンペースト サバトン
13690 ドライフルーツ 米国 レーズン、カレンズ、アンズなど
13700 プレザーブ、果実ピューレ デイリーフーズ ジャム、フルーツソースなど
13710 柏葉、桜葉、笹葉 季節の和菓子に欠かせないアイテムです
13720 チョコレート 大東カカオ 上掛け用準チョコレートから、本格的洋菓子用チョコレートまで、幅広く揃えております
番号 品目名 主なメーカー・
産地
特記事項
13730 ココアパウダー バンホーテン、大東カカオ 15kg袋、5kg袋、2.5kg袋
13740 寒天、棒寒天 伊那食品、北原産業 地元の優良メーカーとのコミュニケーションも密に、同社のさまざまな製品を取り扱っております
13750 ゲル化剤 伊那食品 地元の優良メーカーとのコミュニケーションも密に、同社のさまざまな製品を取り扱っております
13760 イースト 生イースト、ドライイースト
13770 ベーキングパウダー、重曹 藤田膨剤、愛国産業 450g、1kg、2kg
13780 香料、色素、ゼラチン 篠崎香料、宮城化学
13790 冷凍パイ生地 ADEKA 使いやすい冷凍生地 3kg、1kg各種
13800 餅草 箱田、正栄、長谷村産 冷凍 国産、中国産
番号 品目名 主なメーカー・
産地
特記事項

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