長野県南部(上伊那、下伊那、木曽、諏訪)を営業エリアとする食品卸の株式会社伊勢喜です。

食は、文化。

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社長ブログ

20170224セムラとの邂逅 (3)
お菓子屋さんを一通り探しましたが、ちょいと視点を変えて。六本木に「リラ・ダーラナ」という北欧料理のレストランがあり、そこで今の時季、季節のデザートにセムラを出しているんだそうな。
20170220セムラとの邂逅 (2)
「料理通信」誌の2月号に、セムラが堂々2ページにわたって掲載されたのです。いやびっくりしたこと。
20170217セムラとの邂逅 (1)
「セムラ」って何だか、お聞きになったことがありますか。私は小学生のとき読んだ本でこの単語を知り、しかしそれがどういうものか、実体を知ることがありませんでした。
20170214路上ピアノが奏でる音は
街の中に置かれた一台のピアノ。いったい誰が弾くのでしょうか。
20170212台湾あれこれ (2)
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備忘録も兼ねて書いております。今回は書き残した食べものネタなど。

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